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関兼常（せきかねつね）,和包丁,妖貴 YOHKI シリーズ | カネツネ。Amazon | 堺製プロ仕様 魄刃 Hakuba 本霞白二鋼 柳刃包丁9寸。81v9ZXu9DbL._AC_UF894,。ごく僅かな少数限定生産、一期一会の希少な包丁です。\r「妖貴 YOHKI シリーズ」幻想的で妖艶な表情の中に高貴な佇まいを併せ持ち、日本鋼の最高峰「青紙１号」を使用した超最高級包丁です。ごく僅かな少数限定生産、一期一会の包丁です。\r日本が世界に誇る日本料理に欠かせない和包丁。その最たる産地である堺刃物の伝統を継ぐ若き伝統工芸士が鍛造。その中でも類い稀な「両刃」の和包丁は、和包丁の魅力と洋包丁の使いやすさを両立した独特のスタイルです。\r鍛造品のためブレードの刃紋は一本一本表情が異なります。その刃紋を眺めていると、遥かなる時代の変遷の渦、広大で深い海の神秘、悶々と繰り返される哲学的な思想の深淵・・・に吸い込まれていくような幻想的な感覚になり、鑑賞的な価値を見出すことができます。（薄っすらとした淡い刃紋ですので、画像では表現することが難しかったです。実際の魅力をお伝えできていないかもしれません。）\rスタビライズドウッドを使用した八角柄は妖艶で魅惑的な表情をもつ。アルミの輪が凛としたアクセントとなり、この包丁のシリーズ名に相応しい「妖貴」な拵えに仕上がっています。\rハンドル材のスタビライズドウッドは天然木をベースに特殊な加工を施した素材。そのため、風合いや表情、色合いや模様は一つ一つ個体差があり豊かな表情を見せてくれます。\r柄尻には関兼常のシンボルマークが刻まれています。\rこの貴重な包丁を収める桐箱は、日本の美を感じことができる素敵な箱です。\r純日本製、関兼常ブランドの逸品。\r全長約410mm\r刃長約270mm\r刃厚約3mm\r重さ約185g\r鋼材青紙1号/軟鉄（両刃）\r柄材スタビライズドウッド・アルミ\r鞘（サヤ）(なし)。柳刃包丁 – 清助刃物。NATURAL WARE C-Ⅱ CLADEX ナチュラルウェア 調理器具セット。アルミニウム製鍋セット 鍋4点　蓋2点。ディズニー　BRUNO ブルーノ　マルチスティックブレンダー　ミニーマウス。GLOBAL GS-3 YOSHIKIN 吉田金属工業　グローバル。南部鉄器 OIGEN クックトップ CT-4 深型 丸 盛栄堂 及源 IH対応。3/8迄割引価格　レミパン　エッグ　ネイビー　平野レミ。ビタクラフト VitaCraft スーパー鉄 フライパン 24cm。アムウェイ　大ソースパン　ステンレス　片手鍋 蓋付き。初雪 ブロックアイススライサー 業務用電動かき氷機 HB600A。A726 新品❗️3本テボざる麺ラーメンうどん。TANITA タニタ でか見えタイマー TD-384 デジタルタイマー キッチン。【入手困難 デッドストック】クーザンス/ ルクルーゼ ドゥフー 28 ミント色。THERMOS 保温調理鍋 KBJ-3000 2.8L。TAIJI TGM-1000N ジェラートマシン。新品未使用◆ブルーノ ホーローポット◆BRUNO。2081-X VERITAS ベリタス フードチョッパー NO.10-A型