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p660-kanhokuto2-5769.jpeg。寒北斗 純米大吟醸 吟遊 720ml -正規取扱店- 旨酒専門店うらの。寒北斗 純米大吟醸 吟遊 | 地酒とギフトの店 てのや。製造年　24.06.09銘酒「寒北斗」の最高峰静穏と円成の一滴上品で優雅な香り。■２００８年１２月 九州国立博物館で行われた日中韓首脳会議の晩餐会の食中酒として飲まれたお酒です。寒北斗酒造が地元嘉穂農家さんと組んでいる契約栽培グループ「山田錦部会」が大事に育てた高級酒造好適米「山田錦」を蔵の井戸よりわき出る名水「玉の水」を使い、伝統的な熊本酵母を使用し、じっくりと大切に仕込みました。※数量限定・寒北斗酒造・名の由来は酒蔵近くに祀られる北斗七星の神社「北斗宮」にあり、吟醸づくりの基本である「寒仕込み」の折、杜氏を筆頭に蔵人皆で神社に詣で、本年のお酒づくりの無事を祈願してきた…その神社の名にちなんで名付けられたものです。神社仏閣。お茶。刺身。日本刀。「寒北斗」もしかり。ひとつは水。ひとつは米。王者兵庫のそれに勝るとも劣らぬ手間暇をかけたこのお米の命を活かし、その持ち味を引き出すこと。九州が生んだ醸造界のサラブレッド「熊本９号酵母」にこだわりしかと向き合うことで、飲み飽きず、ひとくち毎に旨さの増してくる、調和に優れた美酒を描き出し、ただ正直にとにかく丁寧に醸すこと。商品紹介 - 寒北斗酒造株式会社。澄んでいて穏やかな味わい。★新品未開封★ 純米大吟醸　澤乃泉　三割五分　原酒 720ml ×4本。空き瓶　新政干支ボトル 2025New year-type ＋新年純米しぼりたて。■ＪＲ九州クルーズトレインななつ星in九州の車内酒に採用されました。十四代 龍の落とし子720ml 未開栓 最新。新政酒造　佐藤卯兵衛　日本酒 　 720ml 　秋田県内限定酒。お酒造りの基本を徹底的に重視するその安定した造りは、お米本来の魅力を最大限に引き出し、飲み飽きしないほどよいコクとキレの良さを両立しています。而今 にごり 2023 2024。新政酒造　水墨　アッシュ 2023。水墨画。新政　ひのとり　陽乃鳥。日月山田錦 720ml 日本酒。キモノ。【限定品】産土 山田錦 五農醸 720ml×2本 2025年2月。越乃千里 日本酒 一升瓶6本セット。陶磁器。十四代　万虹 日本酒 BANKOH空き瓶。日本酒飲み比べセット【獺祭・久保田】純米大吟醸即日発送可能。数寄屋。小布施ワイナリー　ソガペールエフィス　ヌメロアン　イリヤソントン　2本セット。新政　新年純米　Isopolamuy 2023 限定日本酒。すべてニッポンの美は、究極的な引き算発想によって描き出されます。【朝日鷹】特別本醸造酒　1.8L　２本　生貯蔵酒　高木酒造　新酒。双虹 日本酒 2023年11月製造 箱入り。求めればキリのないほど物的に満たされた現代日本ながら、「本物」をつくることの厳しさ困難しさだけは、昔も今も変わりません。稲村屋　純米大吟醸　内容量1.8L 交渉可能。十四代 中取り 播州愛山 上諸白。遠賀川源流の恵みの清水を選び抜き、蔵内の古井に湧く「玉の水」のみを用いて、その特性を活かしたお酒づくりを行うこと。最新ソガペールエフィス ヌメロシス5本セット。十四代 日本酒 槽垂れ2023.12.15 1升瓶　新品。お酒づくりの司令塔である杜氏(とうじ)を筆頭に蔵人皆で田に入り、地元の農家さんと共に協働栽培で育てた「福岡県嘉穂産の山田錦」。花邑　純米吟醸酒 1.8L 酒未来2025/2。☆日本酒 新潟 田友 純米吟醸 12本セット※１本無料☆。ひとつは酵母。勝駒 純米酒 1.8升。新政　コスモス（秋櫻）2024。商品詳細■種類日本酒・清酒・純米大吟醸■商品名寒北斗（かんほくと吟遊ぎんゆう■生産者寒北斗酒造■生産地福岡県嘉麻市■原材料米・米麹■原材料・詳細山田錦■精米歩合35%■アルコール度数16%-17%■酵母熊本酵母